番茄是我们生活中常见的蔬菜之一，番茄的转色期的管理非常重要，直接影响着西红柿的色泽。若出现了转色过慢、转色不均匀、色泽差，直接影响其商品价值。那么番茄着色怎么做？
番茄着色不好原因
1、温度不合理，过低或者过高的温度都不利于番茄着色期，影响花青素的代谢。
田间温度长时间高于30℃或者低于15℃时就会影响番茄转色。
2、土壤盐渍化，土壤EC值高不利于番茄转色，会出现转色慢，青肩黄皮问题。
3、施肥过量，氮磷钾无论哪一个过量都影响着色，因为这里面着色好还有一个钙钾比的问题，钾多了同样不好。
4、根系弱，根系弱会导致早衰，导致成熟早，但着色不良。
5、生长失调，秧子长势旺，一方面影响有机营养的转移，另一方面会导致光照差，都影响着色。
番茄着色措施
1、温度控制
温度是番茄着色良好的重要因素，温度在18～26℃时番茄着色较佳，高于32℃时，茄红素形成受阻影响着色，低于12℃时则不能正常着色。
2、科学补光
为蔬菜有充足的光照，平时可在棚墙处设反光幕增光。另外，棚膜上的灰尘要及时擦拭，并喷施光合营养膜肥，可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。当番茄将近成熟时，可摘除果实周围和下部的叶片，其中病叶也要及时摘除，促使果实正常着色。
3、合理施肥
郑州牧森生物有限公司研究的一款产品-漫天红，着色速度快、均匀、提前成熟10-15天，增加含糖量、品质提高、经济效益显著，并且成熟后不落果、无药害、真正达到快速靓果、催红的目的。
番茄专用催红着色剂-漫天红-牧森生物
增红上色膨果增甜靓果防裂防落
使用方法：叶面喷施稀释800-1000倍液
功能特点：
本品是法国利马格兰生物分子实验室联合我国农业大学研制的新型着色催红药剂，内含作物生长所必需的活性酶及深海生物抗菌因子及多种果实着色促进剂、保鲜剂、增效剂等多元复合成份。着色速度快、均匀、提前成熟10-15天，增加含糖量、品质提高、经济效益显著，并且成熟后不落果、无药害、真正达到快速靓果、催红的目的。
使用方法：
1500-2000倍液浸渍，后期一次性采收用800-1000倍液重点喷雾即可
注意事项：1、不能与碱性农药混用
2、避开中午高温喷雾，严格按照说明操作，不能随意加大用药量。